Dom - Вести - Detalji

Ефекат конкавног дна стаклених боца за вино

25. јула 2017. године, флаша вина је наведена за 17 година, годину производње флашираног вина, 25. јул 1728. и 25. мај 725. године, дозволу француске владе за путовање у иностранство након што је флаша кувана. Године 1728, француски званичници су званично одобрили употребу стаклених боца за продају облика вина, што је резултирало боцом вина која је била шампањац.

9

Постоји неколико разлога за појаву конкавног дна боце за вино:

1. Конкавно дно је да побољша ударну способност винске боце. Разлог је тај што је отпор боце за вино са равним дном слаб, док боца са конкавним дном има већу физичку снагу, што може у великој мери смањити вероватноћу оштећења изазваних сударом.

2. Уједначена основа формирана око конкавног дна побољшава стабилност винске боце када је постављена усправно.

3. Конкавно дно може смањити унутрашњу запремину боце вина и учинити да боца вина изгледа атмосферскије.

4. Конкавно дно је погодно за рад када се боца шампањца окреће и уклања, јер је лакше управљати када је палац уметнут у жлеб да сарађује са другим прстима за ротирање боце вина, а такође пружа погодност за услуге трпезарије и точења вина.

5. Период узгоја одлежалог црног вина је дужи, сигурније је користити боцу за вино са конкавним дном отпорном на притисак и лакше је уклонити талог одлежаног вина приликом пијења.

46

У ствари, конвексно и конкавно дно винске боце је својеврсно културно наслеђе. Поред тога, погодан је и за стабилизацију и уклањање винског талога пре пијења. Традиционално, флаша са дубоким конкавним дном указује на то да вино има бољи потенцијал за одлежавање, али у овој ери тржишне економије, боца је само контејнер и не представља квалитет вина. Обично пенушава вина имају дубоке удубљења на дну и дебеле зидове. Функција дубоког конкавног дна боце шампањца је да има високу чврстоћу на притисак, тако да боца може бити отпорна на експлозију. Поред тога, такође може смањити запремину боце. Исти капацитет од 750мЛ, боца је много већа од осталих вина, а делује атмосферскије и текстурније.


Pošalji upit

Можда ти се такође свиђа